|  健脑素
来自深海鱼眼窝的DHA能通过“血液脑脑屏障”，能活化脑细胞，使神经细胞突触正加延伸，增加脑容量、记忆力及理解力，并提高视网膜的反向机能，有效预防近视。DHA可透过胎盘帮助胎儿脑部发育，健全脑细胞组织，孕妇应多补充。
为什么健脑源可强化脑力？
人之所以能思考、判断、记忆，是因脑神经细胞突触之间相互传达所致。DHA能通过血液脑屏障，进入脑中使脑神经细胞突触增加并延伸，进而提高脑容量，增强记忆力及理解力。此外，DHA还可使视网膜细胞变柔软，提高视网膜的反射机能，强化视力，预防近视。
适用对象：
．在校学生、考生
．用脑力及压力大的工作者
．怀孕妇女、授乳母亲
．老年痴呆症
．授乳的母亲一婴儿
“足月婴儿可凭着饮食中的DHA令视网膜及大脑皮层机敏度功能充分发展成熟”。喂母乳的母亲若多补充DHA可经由乳汁供给尚未充分发展成熟的婴儿所需。
．在校学生、考生
读书时期也可说是刺激脑细胞的时期。脑细胞受刺激时若有足够的DHA，突起才得以延伸，增加脑容量、增强记忆力及理解力。
．用脑力及压力大的工作者
DHA可活化脑细胞，增加记忆力，提高压力承受。实验证明：DHA会活化脑细胞，使突起更加延伸，增加脑容量。随着年龄增长，细胞治化衰退，脑细胞也不例外，若不及时补充老年痴呆会提早到来。
Q：DHA对视觉的功能？
A：人体视网膜的磷脂质中含约50－60%的DHA，DHA会使视网膜细胞变成柔软，提高网膜的反射机能，使视力回复，若DHA含量不足时，老花眼、弱视、近视将提早到来。
Q：DHA还有其他功能吗？
A：DHA可缓解脂肪肝，喝酒过量，过剩的酒精无法分解转化成中性脂肪，屯积于肝脏，造成肝脏肥大，称为脂肪肝。若继续饮酒，则引起肝炎、肝硬化、肝癌等。
DHA抑制中性脂肪成长，缓解脂肪肝。除此之外，DHA对癌症、过敏的功效也已获得初步的确认。
Q：哪些人需要补充DHA？
A：现时有明确证据显示：“DHA对正常的眼睛及脑部发育是必需的”。从还在母亲体内的胎儿开始，继而出生成长为学生，成年人以至步入老年，DHA是人类生涯不可或缺的必要物质。
怀孕的母亲一胎儿
近获医学证明：“怀孕期间接受DHA补充的女性，怀孕期较长，婴儿出生体重较高”。DHA是Ω－3系中唯一可以通过胎盘的不饱合脂肪酸，经胎盘进入胎儿脑部的DHA可提供胎儿脑细胞分裂所需，健全脑细胞组织。为能生下聪明健康的孩子，母亲应多补充DHA。
Q：怀孕妇女可用DHA吗？
A：DHA为鱼油中之不饱和脂肪酸，属天然健康食品，孕妇食用用益无害，尤其DHA可透过胎盘帮助胎儿脑部之发育成长。故从一怀孕就开始长期服用是为上策。
Q：长期服用，是否过量？
A：天然健康食品，“长期大量”食用安全无虑。本品适合男女老少．长期补充。
Q：常吃鱼还要再补充DHA吗？
A：鱼的种类、口味、烹饪方式、调味方法，幻影响我们对DHA摄取的多寡，故直接补充浓缩DHA的胶囊是既方便又有效的方法。
Q：DHA的来源？
A： DHA（Docosa Hexaenoic Acid）是一种人体不可或缺的必需脂肪酸，在深海鲉鱼眼窝部分的油脂中含量丰富，但欲取得高纯度DHA，l、需采用大量鲉鱼（与鱼获量有关）。2、加上高纯度精制技术，实为困难且昂贵。
Q：DHA与EPA的比较：
A：DHA与EPA均属人体不可或缺的0MEGA－3，系多元不饱和脂肪酸，存在于鱼池中。但由于结构式略有不同，只有DHA能通过"血液脑屏障"进入脑脂肪中贮存，尤以主记忆的“海马”中DHA含量更高达25％。EPA的DHA的功效有许多相像的地方，过去无法分辨，但最近国能够精炼出高纯度（
99％以上）的DHA，于是DHA独自效果逐一显示；它在脑、视网膜、神经、精子中扮演极重要角色，而EPA则着重于心脏血管方面功效。EPA、DHA常同时存在，我们在补充鱼油胶囊时，孕妇、孩童以及年青人尤需注意，在摄取DHA的同时，不要摄入过多的EPA，以免造成不必要的后果，
如：血液不易凝固、血流不止等。
Q：DHA对脑的功能？
A：人的脑细胞约有140亿个，在幼儿期便已分裂完成，不再增加。其构造与普通细胞无异，不同于自己会延伸出像变形虫般的突起，而与其他突起连结形成网状系统传递神经传达物质，增加脑容量。
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