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海狗油
海狗系深海哺乳动物，生活在加拿大北部北极圈内最低零下50℃高寒水域，以名贵的鳝鱼为食，体内聚焦厚厚的脂肪。在理想条件下提炼加工的海狗油，其DPA、DHA、EPA的含量高达25%，加之北极洁净无污染的自然生态环境，海狗成为大自然中最好的奥米茄三型不饱和脂肪酸的来源。
海狗油成分
海狗体内含有7种人体必需但自身不能合成的氨基酸；血红蛋白含量是牛肉的20倍；含铁量是鱼类的100倍；含磷量是鱼类的2倍；含锌量是鱼类的4倍；其它微量元素含量是鱼类的50倍，且所含微量元素均为有机结合形式，易为人体吸收利用；同时，海狗体内还含有大量的粘性蛋白。因此，海狗被国际医学界视为一种有相当价值的珍贵资源。
功效应用
其一，滋阴补阳，养肝益肾，调节内分沁。多数海洋生物为低级冷血动物，而海狗是难得的海洋热血动物，其性平、味咸，入肝肾经，具有既滋阴又补阳的功效，适用于肾阴亏损、肾阳不足等虚症造成的阳痿、早泄、性功能低下、失眠多梦、头晕健忘、腰膝酸软、神经衰弱以及免疫功能低下者。
其二，补血益气。海狗体内毛细血管较其它动物多好几倍，血红蛋白含量及血色素均很高，适用于一切血虚之症的患者。
其三，养颜美肤。海狗体内含有大量粘性蛋白，具有延缓人体衰老，保持肌肤的弹性和水分，增强和改善关节筋骨功能的作用。
其四，强筋壮骨。海狗补肝益肾，肾强则可强筋壮骨。
海狗油中还含有鱼油中根本不存在的角鲨烯（Squalene）。这种物质能有效的抑制由于人体过量吸收Ω-6所产生的致癌物质廿烷类等副产品，并被医疗界共认能治疗癌症。同时具有改善皮肤机能和抑制食物中不良胆固醇的吸收和加速其代谢的作用，且是优良的供氧佳品。
相关知识
冠心病、高血压、糖尿病等“现代文明病”一直困扰着人类，多年来医学科学家不断探索研究，终于找到了它们的克星——奥米茄三型不饱和脂肪酸，其主要成分DPA、DHA、EPA参与人体生化过程，具有促进大脑及神经系统生长发育、降低血液中低密度胆固醇及三酸甘油脂含量、软化血管、增强免疫力、调节胰岛素分泌等功能，可有效地预防和减少心、脑血管栓塞的发生，对免疫性疾病如类风湿性关节炎等均有帮助。然而，人体自身不能合成奥米茄三型不饱和脂肪酸，只能从食物中摄取，其资源非常有限，寒冷水域中多油质鱼类含有EPA、DHA成分，含量却很低。
1972年，医学博士Bong和Dyerberg发表爱斯基摩人因多食海狗肉、油与鱼类，很少发生心脑心管及高血压症的文章，给人类带来了福音。
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